II. Các ứng dụng của Mứt Xoài Boduo

Mứt Xoài Boduo được chiết xuất từ những trái xoài tươi chín mọng. Từng thớ thịt xoài hòa quyện cùng với đường mía tự nhiên. Với mứt xoài sệt Boduo bạn có thể dễ dàng pha chế nên nhiều loại đồ uống. Vị ngọt tự nhiên của mứt xoài giúp cho đồ uống của bạn thêm hấp dẫn.

Pha theo tỷ lệ 1:5 hoặc sử dụng theo ý muốn. Sản phẩm được sử dụng trong pha chế thức uống, làm bánh, hoặc sử dụng ăn trực tiếp,..

• Dùng ăn kèm với bánh mì
• Làm nhân bánh cho các loại bánh quy hay bánh kem
• Dùng pha chế nhiều loại đồ uống giải khát.

III. Các công thức pha chế từ Mứt Xoài Boduo

1. Công thức sinh tố Xoài
Nguyên liệu

• 60ml mứt Xoài
• 60ml sữa tươi
• 20ml sữa béo
• 30ml sữa đặc
• Đá viên

Cách làm:
Cho tất cả hỗn  hợp nguyên liệu vào máy xay, xay nhuyễn. Đỗ hỗn hợp ra ly và trang trí với Wipping cream hay sauce Xoài phía trên.

2. Công thức trà Xoài Oolong

Nguyên liệu

•  Trà ô long túi lọc 50 gr (2 túi)
•  Xoài chín 3 quả
•  Chanh 1/2 quả
•  Siro xoài 30 ml
•  Đá viên 100 gr
•  Đường 80 gr
•  Nước nóng 1 lít

Cách làm:
Đun 1l nước nóng hãm 2 túi trà oolong trong 5 phút. Sau 5 phút vớt túi trà ra và để nguội.
Gọt bỏ vỏ xoài và cắt hạt lựu.
Xay các nguyên liệu: 2/3 quả xoài + 30ml sốt buduo xoài + 80gr đường, 1/2 quả chanh và nước trà đã pha khi nãy vào cối, xay nhuyễn. Thành phẩm đổ ra ly trà xoài, trang trí với lá húng lủi, các miếng xoài cắt hạt lựu khi nãy vào và thưởng thức.